晚上我们可以煮点，再自己亲手烙上个韭菜盒子，吃着很开心哟。韭菜盒子馅怎么做好吃，个人觉得韭菜搭配咸肉是再合适不过的了。
食材
1
韭菜 适量
2
草鸡蛋 2个
3
油 适量
4
盐 适量
5
黑胡椒 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
把韭菜理好，清洗干净，沥净水分。
2
把咸肉从冰箱的软冷冻拿出来，先切成片，再剁成肉馅。
3
把咸肉放入锅中，小火煸炒出油来。
4
再磕入2个草鸡蛋，用铲子搅拌均匀。
5
小火把鸡蛋炒熟，再晾凉。
6
肉馅晾凉后，把切好的韭菜碎倒入锅中。
7
调入适量的盐、黑胡椒和鸡精，翻炒均匀即可。好香啊。
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