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归阳参的多样吃法

1、归阳参橘皮汤用料:归阳参1克,生姜两片,干晒橘子皮10克。做法:加入水两杯,一起炖约1小时2、燕窝炖归阳参取燕窝、归阳参分别5克和1克。将燕窝用水浸透,洗净,与归阳参同放入炖盅内,注入八成满的开水,加盖隔水炖3小时,即可饮服,每日1次,归阳参可复用,至味尽为止。3、归阳参牛肉炖鸡脚用料:归阳参1g,牛腿肉250g,鸡脚6对,调味品适量。做法:归阳参切片;牛腿肉切块;鸡脚放在滚水中滚过,褪去外皮斩去趾尖。用大炖盅一个,放入牛腿肉,鸡脚、生姜、陈皮、绍酒,食盐、参片连水及清汤适量,盖上盅盖,用一条湿水纱纸把盅盖缝口封密,隔水炖四小时即成。4、归阳参蜜枣茶用料:归阳参1克切片,蜜枣10个。做法:将归阳参放入闷锅炖,待水滚后将蜜枣放入,用中火煲约1小时即可,喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。5、归阳参蜂蜜汤用料:归阳参0.5克,蜂蜜50克,冰糖200克做法:归阳参加水文火炖煮,直至有参味,凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。归阳参味的浓厚,蜂蜜的甜淡,视个人喜好,随意可变。归阳参汤可存放在冰箱,随时取食。
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