家里人都喜欢吃花卷，做的时候放点盐，五香粉，油，吃起来很香。
食材
1
面粉 适量
2
酵母 适量
3
盐，五香粉，食用油 适量
方法/步骤
2
面团发酵至原面团一倍大时，将面团揉成圆饼，擀成大圆片。
3
将盐，五香粉，食用油，适量面粉均匀涂抹在面片上。
4
卷成卷，切成小段。
5
将切好的小段面稍拉长，再把两端向相反的方向旋转，搭在一起，花卷就做好了。
6
蒸锅中倒入凉水，花卷放入蒸屉上，盖好盖子，打开火，大火烧开，蒸15分钟关火，再焖5分钟，花卷就做好了。
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