食谱名:银耳桂圆红糖燕窝功 效:补血、散淤、暖肝、祛寒等功效,尤其适合产妇、贫血时食用。红糖的功效与作用主要体现在产后妇女补血上。
方法/步骤
1
将银耳温水发泡,30分钟即可。
2
将银耳的根部剪掉,然后用手撕开
3
将银耳加水放入炖盅,放入锅中隔水大火炖煮30分钟
4
将燕窝加入炖盅(燕窝是泡发好的)
5
加入桂圆肉,再小火炖煮20分钟
6
加入红糖
7
均匀搅拌就可以吃了
注意事项
1
燕窝需提前泡发4个小时
2
红糖按个人的量加入
将银耳温水发泡,30分钟即可。
将银耳的根部剪掉,然后用手撕开
将银耳加水放入炖盅,放入锅中隔水大火炖煮30分钟
将燕窝加入炖盅(燕窝是泡发好的)
加入桂圆肉,再小火炖煮20分钟
加入红糖
均匀搅拌就可以吃了
燕窝需提前泡发4个小时
红糖按个人的量加入