本人也算是个颜控哈哈，于是我就把魔爪伸向了桃花酥啦～ 这次做玉米油版也是适合减脂期控制体重的吃货解解馋，传统中式点心大部分是猪油制作的，但猪油的热量惊人！这款桃花酥口感跟猪油版的酥皮有点差异，但是！！！！也挺好吃，解馋是绝对够够的！
食材
1
中筋粉 20克
2
温水 50克
3
玉米油 10克
4
糖 15克
5
中筋粉 20克
6
玉米油 20克
7
红色可食用粉 10克
8
黑芝麻 5克
方法/步骤
1
油皮所有材料全部一次性混合均匀后（建议揉油皮前先喝杯水，毕竟接下来比较费力还有刺激）开始揉。
2
其实我也忘了我揉了多久（反正感觉手快断了就差不多了）揉到如图这种出膜状态就可以，用保鲜膜密封好，醒30分钟。
3
油酥的材料也一次性倒盆里。
4
这个是家里现有的红色粉（这个是潮汕地区妈妈们做红粿用的色素粉）
5
油酥揉好的样子，盖上保鲜膜放（冰箱冷藏）20分钟。
6
醒发好了开始分剂子：油皮剂子（白）15g一个，有26个。油酥剂子（红）9g一个，有26个。
注意事项
1
油皮揉圆压扁，油酥揉成圆球叠放在油皮上面包住，收口包紧一些，不然后面操作擀开会破
2
包好后盖上保鲜膜醒20分钟。