全麦坚果面包布丁怎么做

1准备所需材料。

2将土司切成小块，用170℃烘烤约10分钟。

3将烤过的吐司均匀的蘸上融化的黄油，直接铺在烤皿中备用。

4布丁液：将全蛋与蛋黄放在同意容器中，用打蛋器搅散成蛋液。

5香草豆荚用小刀剖开后，将香草籽取出，连同外皮一起与牛奶、淡奶油和细砂糖用小火煮至糖融化即可。

6将牛奶冲入蛋液中搅拌均匀。（温热的牛奶不是滚烫的）

7将布丁液搅拌均匀。

9在烤皿里撒上葡萄干、杏仁、核桃。

10布丁液过筛后倒入烤模内。

11烤箱预热，烤盘里倒热水，185℃采取隔水方式蒸烤35分钟，至布丁液呈固态状即可。