鲜猪皮100克，阿胶15克，红枣10克，红糖20克。
食材
1
鲜猪皮 100g
2
阿胶 15g
3
红枣 10g
4
红糖 20g
方法/步骤
1
将猪皮刮去碎油脂和猪毛，洗净；东阿阿胶打碎，红枣洗净。
2
锅洗净加清水1000克，下入猪皮先大火烧沸，下入红枣，烧沸，转用文火久炖至猪皮熟烂，捣碎去枣核。
3
下入阿胶，红糖，用小火慢熬，至完全融化，即可食用。
注意事项
本品汤质软滑，味甜香润，可口。可滋阴清热养心，益气补血止血。适用于吐衄便血、体虚疲乏无力、 面色无华、低热盗汗、心悸失眠、阴虚血热，白血病等。