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香菇猪肉包子,动心的你快来学吧!

如此美味的包子你一定要会做哦!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

面粉、白糖、酵母、盐混合,揉成团

2

盖上湿布待发酵

3

五花肉洗干净,剁成肉末

4

依次加入香菇、胡萝卜、洋葱碎

5

加入料酒、生抽、白糖、胡椒粉、盐、油、水淀粉混合搅拌,使劲搅至粘稠

6

发酵好的面团,排气,搓成长条分成小剂子

7

剂子按扁,擀成中间厚外面簿的皮,放入馅料包好

8

包好的包子

9

蒸屉底刷一层油,将包子放入,上锅蒸20分钟出笼就可以食用了!

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