鲜美好喝又有营养的鲍鱼菌菇汤
食材
1
鲍鱼 500g
2
排骨 1条
3
菌菇 1包
4
姜片 4片
5
葱花 5g
6
枸杞 10g
7
盐 适量
方法/步骤
1
从海里抓回来的鲍鱼先用牙刷刷洗干净，然后用刀给鲍鱼打上十字花刀。
2
把先焯好水的排骨和鲍鱼一起放入汤锅中，再放入姜片。
3
菌菇包用温水浸泡10分钟，再清洗干净，跟着放入汤锅里。
4
加水没过食材，盖上盖煮开，再转小火煮45分钟即可。
5
最后撒上枸杞葱花和加盐调味即可开吃。
6
成品：鲍鱼菌菇汤。
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