将玉米面和面粉过筛后备用找一个大一点的容器，打入两个鸡蛋，打散后放入白砂糖，继续搅拌再将玉米面和面粉倒入拌匀，一点一点的加牛奶，以成较稀释为宜平底锅放适量油，用勺子舀一勺玉米面糊倒在锅中，将其摊成圆饼型两面都煎金黄，即可
食材
1
玉米面(黄) 120克
2
面粉 60克
3
鸡蛋 2个
4
牛奶 1袋
5
白砂糖 适量
6
植物油 适量
步骤/方法
1
将玉米面和面粉过筛后备用
2
找一个大一点的容器，打入两个鸡蛋，打散后放入白砂糖，继续搅拌
3
再将玉米面和面粉倒入拌匀，一点一点的加牛奶，以成较稀释为宜
4
平底锅放适量油，用勺子舀一勺玉米面糊倒在锅中，将其摊成圆饼型
5
两面都煎金黄，即可