莲藕的做法有很多，大部分都是炒着吃，下面给大家分享一种新的方法，糖醋莲藕怎么做。
方法/步骤
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大蒜，葱切碎，莲藕切片备用。起锅烧油，加蒜和姜爆香。之后再加入藕片翻炒，加醋，番茄酱，白糖翻炒均匀，出锅撒葱花即可。
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总结如下。
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大蒜，葱切碎，莲藕切片备用。起锅烧油，加蒜和姜爆香。之后再加入藕片翻炒，加醋，番茄酱，白糖翻炒均匀，出锅撒葱花即可。
总结如下。