很喜欢吃乌冬面,乌冬面相对于其他面食类来说,卡路里含量不高,所以吃乌冬面比较不容易发胖,纯瘦的鸡里脊也是很好的减肥佳品,这个咖喱鸡里脊乌冬面可以当作午餐食用,既能保证一整天的能量满满也不怕长肉。
食材
1
乌冬面 100克
2
鸡胸 20克
3
小土豆 1个
4
胡萝卜 10克
5
咖喱块 1块
6
生菜 2片
7
清水 50克
8
橄榄油 2克
方法/步骤
1
准备好所有材料
2
胡萝卜土豆去皮切小块,鸡里脊切小丁
3
热锅,倒入橄榄油,放入胡萝卜翻炒至表面变金黄
4
加入土豆块翻炒均匀
5
鸡里脊放入翻炒变色
6
倒入清水,放入咖喱块
7
边煮边拌匀咖喱块,咖喱块融化后盖上盖子焖3分钟
8
稍稍打散乌冬面,放入锅内
10
这就完成啦。
注意事项
胡萝卜比较难软,所以要先煮,材料切小块会省时很多哦
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