休闲娱乐来个炸薯球,是个很不错的选择呢!
食材
1
土豆 300克
2
鸡蛋 1个
3
面粉 20克
4
面包糠 30克
5
食盐 2克
6
黑胡椒粉 2克
7
植物油 200毫升
方法/步骤
1
准备好所需材料,土豆去皮切块,入锅隔水蒸熟(蒸的时候最好盖上保鲜膜,以免土豆吸收太多的水份)
2
蒸熟的土豆碾碎后加盐和黑胡椒粉调味
3
蒸熟的土豆碾碎后加盐和黑胡椒粉调味
4
薯球先在面粉里脂五滚一下,再在蛋液里滚一下
5
最后把薯球在面包糠里滚一下
6
油锅烧热后,下入薯球炸至金黄后捞出
7
炸好选迅够的薯球用厨房番称纸吸去多余油
注意事项
太多的油会影响人们的身体健康,所以建议用纸吸掉
上一篇:美食:DIY芝心薯球
下一篇:简单易做的红薯丸子