非常美味哦
食材
1
酸笋 100克
2
西红柿 120克
3
小辣椒 5克
4
骨头汤 20克
5
大蒜 5克
6
葱花 4克
7
醋 1克
8
辣椒酱 3克
方法/步骤
1
肉末提前一晚剁好，腌制好，手工剁肉，口感会更好。
2
酸笋切成丝
3
锅热后，倒入油，倒入酸笋、豆豉、辣椒、辣椒酱、肉末、酱油爆炒香。
4
放入骨头汤，三勺米醋、西红柿、豆芽。
5
汤滚开后放入米粉、葱花后立马起锅。
6
可以开始吃啦。
注意事项
喜酸喜辣的可以，自己按口味增加
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