羊肉好多人都爱吃，但是也有好多人受不了哪种羊膻味。今天就来说一说如何有效去除羊膻味。
食材
羊肉 适量
方法/步骤
1
一、用白萝卜去除非常有效 白萝卜润燥清火，而羊肉比较温热，两者搭配比较平衡。而且白萝卜中的辣味可以有效减少羊肉的膻味。
2
二、在做羊肉的时候可以放入少量的花椒，最好把花椒用油炒后丢掉，防止吃的时候吃进嘴里。
3
三、烧羊肉的时候可以倒入少量白酒。
4
四、用米醋。将羊肉切成块状后放入锅内，加适量的清水(没过羊肉)，然后倒入少许的米醋，用大火煮滚后就可以捞出羊肉，重新更换一锅清水，然后继续煮羊肉，添加其他的调味料，就可以完全去除羊肉的膻味了。
5
五、炖羊肉的时候加入香料，大葱，姜片等也可有效去除。
注意事项
羊肉除去羊膻味可美味了