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紫薯小包的做法

烤的面包不糊软硬很适宜。口感也不错。紫薯面包特别的好吃。营养也很好。
食材
1

高筋粉 (500克)

2

盐 (3克)

3

黄油 (40克)

4

鸡蛋 (一个) (一个)

5

糖 (80克)

6

水 (230毫升)

7

酵母粉 (5克) (5克)

方法/步骤
1

水包痕散 鸡蛋 糖 盐 (黄油要融化 )放进面包机 在把过筛的面粉放入面包机 加入酵母粉 设置揉面程序揉好的面出面膜即可 如果室内温度高直接在面包桶里保处铲鲜膜覆盖发酵 发酵到面团二倍大小即可

2

按照游板个人的喜好 分成大小一致的面团备用

3

紫薯蒸熟压成泥分成大小一致的团

4

把面团用手按扁包入馅料

5

封好在手中滚园

6

切口 这样紫薯不会因为受热膨胀

7

烤箱自动设置 温度160 时间20分钟 比较简单。

注意事项

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