嘎嘎香的一道东北菜！ 能香迷糊了的那种！ 特别下饭的一道东北特色菜 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
食材
1
豆角 10克（个人口味酌情增减）
2
排骨 10克（个人口味酌情增减）
3
大蒜 2瓣
4
八角 2个
5
大葱 10克（个人口味酌情增减）
6
盐 少许
7
黄豆酱油 少许
8
老抽 少许
方法/步骤
1
豆角洗净控干水分，备用
2
排骨凉水下锅，撇出血沫，洗净备用
3
八角，大蒜，葱花，装入料包备用
4
锅中加油，排骨下锅，煎至表面金黄
5
加入黄豆酱油和老抽，继续翻炒至上色，添汤，加入事先准备好的料包，加入盐少许，小火慢炖
6
排骨收汤，出锅备用
7
起锅加油，豆角翻炒至断生变色，添汤，加入先前备好的排骨，加入盐少许，小火慢炖
8
大火收汤，出锅
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