生姜是日常生活中最常见的食物调味料之一，几乎家家户户都必备，通常情况下，作为食物辅料。其医用价值主要是解表、发散、驱寒、助热。也就是生姜可以扩张血管，促进血流，使身体发热，所以寒性病症较好。常常作为热性药物的药引子。像人参、苁蓉、附子、药酒等，添加几克老姜就更能发挥出药物的药性。生姜中主要发挥作用的物质是姜辣素，姜辣素有细胞粘膜强刺激性，吸收后可以导致细胞壁变厚，细胞膨大，血压升高，血流加快。外用常常有皮肤肿胀甚至刺痛感。这和皂荚具备粘膜刺激性效果一样，不过皂荚要温和的多。我们古代用皂荚煮水洗头一是皂荚溶液有表面张性，可以去油污，另外就是皂荚有粘膜刺激性，可以刺激头皮细胞，促进生发，并且杀菌。
生姜因为刺激性较强，细胞伤害大，姜辣素使用非常讲究频率和浓度。避免产生伤害。而同样的效果替代药物有很多。像我们知道的红花、川穹等，都具有相同的作用，但是更加温和，伤害更小，这也就是正规医药理论很少将生姜作为主药的原因。生姜暑热，治疗脱发主要是治疗寒性脱发。如果热性的，像我们春夏季发作厉害的脱发类型就不适合。而像肾虚脱发、气血两亏、营养不良、内分泌失调、大病初愈、斑秃等脱发类型就比较好。
生姜由于是常用食材，主要是养殖，污染较高，有重金属超标、有害物质增加等问题。使用建议要加热杀菌，另外用于脱发光用生姜块涂抹不行，浓度不够，还摩擦头皮容易导致脱发，还是要榨汁浓缩，用棉签涂抹。使用上也不能过于频繁，一般一周2次为宜。否则会导致头皮细胞过于亢奋，汗腺异常分泌，细胞膨大、毛细血管破裂等问题。生姜使用需要讲究方法，这点请大家注意。另外建议对于脱发还是使用一些平和、营养、安全的方法，像是在头皮上涂抹毛基质营养液，本身就采中国古代生发方法之长，既可以扩张血管改善微循环，还可以给头皮额外的营养补充，通过表皮吸收，使营养直达毛囊。其性温和，滋补、助益。能够改善发质、促使头发快速生长。另外对于脱发的朋友来说，如果想自己治疗调养，在使用偏方等方法之前，还是需要对材料有所研究，对其副作用以及治疗原理和方向充分了解再使用为宜。身体问题切忌随意。