这个季节最适合吃南瓜了，配上米饭和蛋一起炒，味道棒棒哒。
食材
1
南瓜 150克
2
鸡蛋 2个
3
米饭 适量
4
盐 适量
5
葱 适量
6
橄榄油 适量
方法/步骤
1
将南瓜切成小粒，宽度约1厘米的小块。
2
将葱切成末。
3
把米饭先拌散，方便后面炒米饭。
4
锅里倒少量橄榄油，烧到7成热，倒入南瓜里，炒下，熟了马上捞起。
5
锅中倒入蛋液，滑散。
6
加入米饭翻炒，把蛋和米饭炒匀。
7
加入南瓜粒，加点盐，轻轻的翻炒下，动作要轻哦，不然南瓜粒会散的。
8
最后撒入葱花，出锅装盘。
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