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家常芒果布丁的做法

芒果属热带水果,营养价值极高,不但富含维生素A和维生素C,而且还有祛痰止咳的功效。不过单吃芒果会不会太单调了呢?接下来小编就给你们说说家常芒果布丁的做法吧~
食材
1

芒果 2个

2

淡奶油 30克左右

3

吉利丁 一片

4

牛奶 一小碗

5

砂糖 适量

方法/步骤
1

取两个芒果,洗干净后,去皮切丁。

2

将芒果丁放入榨汁机中,再加入适量淡奶油(淡奶油按个人喜好添加,一般30克左右即可),按下开关,将芒果和淡奶油搅拌均匀。

3

与此同时将一片吉利丁片放入水中发胀。

4

取一小碗鲜牛奶,按个人喜好添加适量砂糖,微热,但不要煮沸。然后将软化的吉利丁片放入牛奶中,搅拌使其溶化。

5

待牛奶冷却后,再将事先打好的芒果泥倒入牛奶中,并混合均匀,装入布丁模具中。

6

接下来把它放进冰箱冷藏一段时间,拿出来就有好吃的芒果布丁啦~

7

夏天来了,快去试试自己做的芒果布丁吧~

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