板栗红烧肉】是道硬菜，上桌率超高。炖上一锅，香浓美味还解馋，无论是家宴，还是待客，都特有面子。【板栗红烧肉】虽然好吃，但许多朋友一听名字就觉得它的做法复杂，不敢尝试，因此错过美味。但现在你不用担心啦，我今天就给大家分享一道超简单超简单超简单的板栗红烧肉。这道板栗红烧肉不用炒，无油无水，腌一腌，炖一炖就搞定啦，特别适合想吃肉，又想偷懒的懒人筒子。
食材
1
猪肉 360克
2
板栗 320克
3
料酒 400克
4
酱油 30克
5
盐 1大勺
6
糖 1小勺
7
蚝油 1大勺
8
鲜椒酱1 2大勺
方法/步骤
1
猪肉洗净，切块；
2
猪肉里调入料酒、酱油、盐、糖、鲜椒酱、蚝油；
3
搅拌均匀，腌制2个小时左右；
5
将猪肉、板栗放入电炖锅，搅拌均匀后，倒入适量料酒；
6
接通电源，设置【红烧肉】程序，口感选择软糯；
7
程序结束，【板栗红烧肉】做好啦，出锅撒葱花。