土豆是一种经常出现在我们餐桌上的常见食材,炒土豆丝更是一种家常小菜,非常受大家的喜欢。
食材
1
土豆 500克
2
青椒 2个
3
葱 2根
方法/步骤
1
把土豆切丝，用冷水泡一下，
2
锅里放有，要多放点哦！把土豆的水沥干，在把土豆丝倒下去
3
然后一直炒，不放水的哦。炒的差不多的时候，放点盐，料酒，生抽，还是一直炒
4
一直翻炒，防止粘锅，，所以要多放点油，这样不容易焦。
5
土豆差不多的熟的时候，可以放点青椒，调一下颜色
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最后撒上葱花，就可以出锅了
注意事项
炒的时候一定要多放油哦