做一份精典的电饼铛美食来犒劳一下辛苦一周的自己吧,省时省力美味,而且也是相当的健康哦。
食材
1
馒头 2个
2
蛋 2个
3
盐 2克
4
葱花 少许
方法/步骤
1
准备两个馒头,最好是家里面蒸的,截面形状一样的那种最好,可以做出高大上的效果。
2
把馒头切片,厚度约为10mm厚为宜,备用。
3
打两个鸡蛋,可以加两调羹水,做出来可以做的口感很嫩,加入盐及其他调味品调味。
4
把馒头片放入到蛋液中,同时把电饼铛打开,预热备用。
5
馒头要两面都用蛋液浸湿,最好不要有未浸湿的部位。
6
电饼铛热好了,我们就可以放入馒头片了。
7
定时约6分钟,当然,你也可以自己观察掌握,因为馒头是熟食,而蛋又熟的很快,一般3分钟就可以了。
8
视爱好煎至金黄,就可以出盘食用了。
9
看看我做的效果,是不是卖相实足呢?
注意事项
1
馒头要两面都用蛋液浸湿,最好不要有未浸湿的部位。
2
馒头切片,厚度约为10mm厚为宜。
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