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养生的黄桃罐头

自制黄桃罐头,黄桃罐头含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、钙铁,而且具有美容保健功效,冰镇吃着更佳,是夏天的必备美食!
方法/步骤
1

黄桃洗净,去皮,注意不要削到手了

2

黄桃切成两半或四半,首先要用刀围着黄桃切到桃胡,然后用小汤勺把桃胡翘出,这样就成两半黄桃肉了,要想四半就各再切一刀

3

把切好的黄桃放入锅内,注入冷水,冷水水位要高出黄桃,再放入20克冰糖,大火烧煮

4

水开之后,小火煮三分钟就可以起锅,这是黄桃熟透,汤汁淡黄色

5

待黄桃汤汁冷却至30或40度左右,放入两勺蜂蜜,搅拌均匀

6

把冷却的黄桃和汤汁放入冰箱后就可以等吃了

注意事项
1

黄桃要洗净

2

对黄桃过敏者不要接触黄桃

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