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韭花怎样腌制

准备好的韭花绞碎备用,把配菜也绞碎备用,接着把韭花和配菜放入到一起加入盐搅拌均匀,装入到玻璃瓶中密封20天就可以吃了。
食材
1

韭花 500g

2

盐 100g

3

黄瓜 100g

4

生姜 15g

方法/步骤
2

配菜切好备用再把晾干水分的黄瓜切长段,把生姜切成块,也放入到机器里面绞碎,然后倒入到韭花的锅中。

3

加入玻璃瓶中接着往锅中加入适量的食用盐搅拌均匀,最后装入无水无油的的玻璃瓶里面,盖上盖密封保存。

4

保存20天即可放在室内阴凉干燥处保存20天后就可以吃了,这样保存一年都不会坏掉非常的方便。

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