现在生活条件提高了,牛奶成为每个家庭早餐的必需品。对于孩子们来说,喝牛奶肯定有好处的,可以促进孩子们的身体健康。但是,牛奶喝多了也未必是好事。下面介绍一些孩子喝牛奶后容易出现的问题,以及解决的办法,希望能帮到广大父母们。
工具/原料
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互联网
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养生书籍
方法/步骤
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观点一、牛奶营养不够。1岁的孩子每天需要从食物中摄取6毫克铁,这仅靠喝牛奶是远远不能满足机体需要的,主要是因为: 每1000毫升牛奶中仅含有0.5~2.0毫克的铁,吸收率仅为10%。为了防止牛奶性贫血的发生,宝宝最好从4个月开始,就应逐步添加蔬菜泥、水果泥等辅食。
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观点二、过敏体质的宝宝不宜喝牛奶。这类婴幼儿对牛奶中的蛋白质过敏。由于牛奶中蛋白质含量达3.5%(人乳仅1.1%),这类婴幼儿本身又对异种蛋白质过敏,在喝了牛奶后容易引起腹泻、不消化甚至荨麻疹(俗称“风疹块”)等过敏反应。这类婴幼儿并不多见,其发生率大约只有0.1%。
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观点三、量大了容易导致腹泻。无论是人乳还是牛乳,所含的碳水化物均为乳糖,其甜度仅约为蔗糖的六分之一。有的小儿由于先天性代谢缺陷,肠道内乳糖酶活力不足,喝了乳制品后因无法把乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,以致大量的乳糖进入大肠,大肠中的细菌便把乳糖分解成二氧化碳和氢气,因而出现腹胀、放屁、腹绞痛甚至腹泻等症状。
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观点四、导致铜元素缺失。铜是人体中多种酶的组成成分,大部分的铜以血浆酮蓝蛋白氧化酶的形式,存在于血浆中,这种多功能的氧化酶能将人体不能直接吸收的二价铁离子,催化成可吸收利用的三价铁,以促进铁肠道的吸收率,为制造血红蛋白贮存原料。而牛奶中的铜含量也极低。
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观点五、维生素容易氧化。生活中,大多数的家庭主妇都用金属器皿煮牛奶,此时维生素C很容易氧化。加上婴幼儿时期缺乏胃酸,不利于维生素C的吸收,若不注意补充维生素C,铁的吸收利用率自然就会降低。
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观点六、造成贫血。牛奶中钙、磷、钾含量较多,而这些矿物质可使胃内容物呈碱性;磷还可与铁结合成难溶解的物质。这些都会影响铁的吸收,从而妨碍缺铁性贫血的纠正,甚至可能加重病情。
注意事项
对于孩子来说,合理膳食才重要。
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