这道鸡蛋羹,有荤有素有奶有鸡蛋,一看这营养就不一般哟!我们用到了高营养的鳕鱼,为宝宝补充优质蛋白和DHA,青菜含有满满的维生素,配方奶也为宝宝补充了奶量,补钙就是辣么轻松!
食材
1
鸡蛋 2个
2
鳕鱼 20g
3
青菜叶 5片
4
配方奶 适量
5
核桃油 适量
方法/步骤
2
加入跟蛋液等量的配方奶,搅拌均匀;
3
混合液放入蒸锅中蒸熟;
4
青菜洗净,放入清水中焯熟;
5
将焯熟的青菜去根切碎备用;
6
将鱼肉洗净蒸熟,取鱼肉捏碎;
7
在锅中倒入少量的油热锅,将青菜碎末和鱼肉末倒入翻炒下盛出;
8
将青菜鱼肉碎末盛到蒸好的鸡蛋羹上即可食用啦: