蛋糕吃多了会不会觉得甜腻呢？尤其是在炎热的夏天，但是眼下有一款磅蛋糕，口感清新不腻~原来用了黄柠檬和青柠，而且还用到汽水代替了泡打粉……绝妙的创意有木有！
食材
1
黄油 110g
2
白砂糖 100g
3
鸡蛋 2个
4
中筋面粉 130g
5
盐 3g
6
七喜（汽水） 80ml
7
黄柠檬皮屑 8g
8
青柠檬皮屑 8g
方法/步骤
1
将黄油、糖放进厨师机，搅打至蓬松、呈羽毛状。然后鸡蛋一个一个放进厨师机，每放进一个鸡蛋，打匀之后再放下一个。
2
将面粉和盐混合在一起，分三次倒入厨师机中，每加入一次面粉都打匀然后再继续加入面粉。最后慢慢倒入七喜和黄柠檬皮屑、青柠皮屑，继续搅匀。
3
将面糊倒入不沾模具中，抹平表面。放入165度预热好的烤箱烘烤55分钟—1小时左右，然后将其取出烤箱，静置15分钟，最后将蛋糕脱模并放进盘子里晾冷。
4
可以浇上酸奶一起享用哦！
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