懒人怎么享受美食？上汤娃娃菜只需十多分钟就可以做成，适合上班族、懒人族。配料也可以根据冰箱里的存货任意搭配。虽然很简单，但是味道鲜甜，口感浓郁。快点试试吧！
食材
1
娃娃菜 2块
2
尖椒 少许
3
火腿肠 1根
4
皮蛋 1个
5
大蒜 5颗
6
淀粉 1汤匙
方法/步骤
1
材料：娃娃菜 尖椒 火腿肠 皮蛋 蒜瓣 猪骨浓汤宝 橄榄油 水淀粉
2
1、娃娃菜洗净，每个切开6份。皮蛋切丁，火腿肠和尖椒切菱形片，蒜瓣切成小片，猪骨浓汤宝用开水花开做高汤
3
2、锅内加油，烧热后放入蒜片
4
3、蒜片炒至金黄时倒入高汤
5
4、高汤煮开后放入娃娃菜煮至变软
6
5、捞出装盘，锅内留底汤
7
6、放入火腿肠、尖椒、皮蛋继续煮开
8
7、煮开后，用水洗淀粉勾芡，淋在煮熟的娃娃菜上即可。
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