一般来说，正宗奶茶都是由牛奶、茶叶、糖烹制而成，不过市面上也存在一些各种食品添加剂组成的奶茶。
食材
1
牛奶 100g
2
茶叶 50g
3
奶精 20g
4
白砂糖 10g
方法/步骤
1
奶茶的主要成分有植脂末、CMC、葡萄糖、鲜奶精、蛋白糖、阿拉伯胶、麦芽糊精、乙基麦芽酚以及炭烧咖啡香精等，另外还有白砂糖、全脂奶粉、咖啡粉和红茶粉等。
2
珍珠奶茶使用的“珍珠”,是由地瓜粉(南方说法,即淀粉)制作而成的粉圆,而粉圆在加入奶茶之前,通常还会先浸泡糖浆,确保粉圆在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。
3
现在的珍珠奶茶大部分一点奶，一点茶的成分也没有。而是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。
注意事项
1
不要上瘾
2
尽量少喝