多语言展示
当前在线:537今日阅读:168今日分享:49

鲜肉小馄饨做法

馄饨从小就很爱吃,不同的包法也有很多,这个方法可以试一下
食材
1

小馄饨皮 100克

2

五花米肉 80克

3

盐 适量

4

味精 适量

5

葱花 适量

6

胡椒粉 适量

7

紫菜 适量

8

虾皮 适量

9

榨菜 适量

方法/步骤
1

买的小馄饨皮

2

五花肉米,加水拌搅上劲,加盐,味精,胡椒粉。加葱花。

3

包小馄饨的方法不同于大馄饨,左手拿皮子到手心,右手加肉米,然后中间三指向手心捏一下,再用大拇指在中间压一下即可,一般可以做到一秒钟包一个,做出来小馄饨大同小异,

4

煲中水开加小馄饨,再水开煮一会即可,因为皮子很薄,肉不多,很容易熟的。

5

碗中加调料(盐,味精,胡椒粉),紫菜,榨菜末,虾皮。加些高汤。

6

放入小馄饨,可以开吃。

推荐信息