食材
1
韭菜 500克
2
豆腐 100克
3
粉条 100克
4
香葱 1根
5
姜块 1块
6
食用油，食盐 适量
7
饺子料 适量
方法/步骤
1
首先，将新鲜的韭菜用清水洗干净备用。
2
将洗干净的韭菜切成韭菜末待用。
3
再去其他的粉条和豆腐切细，放在一起，放入食盐，食用油和饺子料大酱等材料。
4
等所有的材料都放齐全后使劲的搅拌均匀备用。
5
然后就可以用提前备好的面团开始擀面皮包饺子了。
6
把包好的饺子整整齐齐的排行队后等待烧开水后开始下饺子。
7
松软可口得家常水饺就出锅了。
注意事项
1
注意调水饺馅子的时候放入几滴香油，味道会更加美味。
2
注意切好韭菜不能先放食盐，小心韭菜出水，不好包饺子。