美味盖浇饭，自己也学这做
食材
1
火腿 1根
2
土豆 1个
3
青椒 1个
4
油 适量
5
盐 适量
6
醋 适量
7
蒜瓣 2个
方法/步骤
1
火腿切条
2
将青椒和土豆切丝，锅中放油，放入锅中翻炒，土豆变色后盛出。
3
锅中加油，放入火腿翻炒，然后将炒好的土豆丝放入，加入适量的盐和醋。
4
拿一个碗，将炒好的土豆丝放在碗底，将煮好的米饭放在上面，压平
5
拿一个碟子，碗倒扣，
6
将碗拿掉
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