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好喝的赤小豆煲猪骨汤

赤小豆吃起来粉粉的,常吃还有补血的功效
食材
1

赤小豆 150克

2

姜 10克

3

猪骨 400克

4

葱 5克

5

盐 20克

6

蒜 10克

7

水 1000克

8

料酒 15克

方法/步骤
1

锅中烧水,水沸腾后倒入切好的猪骨。

2

捞出后过冷水后放入碗中。

3

砂锅中倒入适量的清水,倒入猪骨。

4

放入泡好的赤小豆,和红枣,枸杞等药材。

5

盖上盖子,大火煮沸后小火煮60分钟。

6

打开盖子加入适量的盐和生抽调味。

7

关火后盛出碗中即可享用。

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