食材
1
水 适量
2
盐 适量
3
谷朊粉 适量
4
八角 适量
5
香叶 适量
6
桂皮 适量
7
筷子 适量
方法/步骤
1
在温水中加盐，搅拌均匀。再加点盐！
2
加入面筋，搅拌后倒入。揉到面团有弹性为止！用塑料薄膜覆盖，然后醒来2到3个小时。
3
醒好的面，切长条
4
用筷子夹住一端，打圈。别动一会儿。把水烧开，加入肉桂叶。将水烧开，将混合好的面筋放入沸水中约6分钟。（面筋搅拌好后，放在一边一段时间，以防煮沸时面筋散开。烹饪时间取决于你搅拌的面筋的大小。）
5
混合你最喜欢的辣椒酱！我的辣椒粉，盐和胡椒粉，胡椒粉，孜然粉，盐鸡精。把油加热，倒三次！
6
煮好的面筋，用刀一圈圈的划开，但不要让其切断。准备烤盘刷到面筋上，多刷几层！
7
烤出来！好吃吗？?????