石锅拌饭怎么做呢，石锅拌饭营养丰富，而且蔬菜品种多，热量不高，另外，石锅在加热时会把一些对人体有益的元素渗透到食物中，常吃石锅拌饭对人体是很有益的，因此深受广大朋友们的喜欢，下面，小编就来聊聊石锅拌饭怎么做！
食材
1
熟米饭 80g
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火腿 1根
3
辣白菜 10g
4
菠菜 10g
5
鸡蛋 1个
6
角瓜 10g
7
韩式辣酱 适量
方法/步骤
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步骤一：将菠菜洗干净，切段，角瓜、火腿、辣白菜切成丝。
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步骤二：往锅中加水，烧开，加入角瓜丝焯熟，捞出，凉后挤干水分。
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步骤三：往锅中加入菠菜，绰熟，捞出，凉后挤干水分。
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步骤四：在石锅表面刷一层香油，将米饭铺上去。
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步骤五：石锅刷一层香油后，将米饭、食材铺在锅里。
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步骤六：往平底锅里，加入少许油，油热后打入鸡蛋，小火煎成蛋白成型。
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步骤七：将鸡蛋铺在食材上，再撒上芝麻，把石锅加热。
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步骤八：加点韩式辣酱，并趁热搅拌，就可以吃了。
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