木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
工具/原料
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木瓜一个
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牛奶一包
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蜂蜜适量
方法/步骤
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1.准备原料 2.将木瓜洗干净，先从中间横切一刀，再竖着切一刀
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3.挖掉里面的籽 4.把牛奶倒入木瓜
注意事项
蒸制后再加入蜂蜜是为了蜂蜜营养不流失，也可以不加蜂蜜。
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