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懒人煲仔饭做法

超级好吃简单易做的煲仔饭,适合懒人!
食材
1

大米 50克

2

台湾香肠 20克

3

土豆 50克

4

胡萝卜 100克

5

糖 20克

6

盐 20克

7

生抽 10克

8

蒜 20克

方法/步骤
1

材料全部切成丁,切配好,有土豆,香肠,香菇,蒜,辣椒,胡萝卜,土豆泡水里洗一下去掉淀粉。

2

起锅烧油,中火,胡萝卜和土豆先炒软后加入蒜片,炒一分钟加入香肠片,翻炒至半熟最后加入香菇,炒一分钟倒入1勺生抽1勺老抽1小勺糖1勺盐1勺蚝油,翻炒均匀后出锅。

3

大米洗干净加入以上配菜后加水,淹没菜即可,按煮饭模式。

注意事项
1

注意辣椒可以根据个人口味放或者不放。

2

如果条件允许,最好是炒一下。

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