荤素搭配,营养美味。
食材
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米饭 适量
2
鸡翅 适量
3
胡萝卜 适量
方法/步骤
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1.准备材料,西兰花掰成小朵,香菇洗净,胡萝卜切成蝴蝶片,胡萝卜切块,鸡翅洗净控干水分
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2.炒时蔬很简单,因为有了肉菜,青菜就可以素淡点,我用橄榄油将蔬菜炒熟加了少许盐,如果喜欢口味稍微重点的可以加少许蚝油
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3.鸡翅先用凉水下锅焯出血沫捞出,锅内放少许葱姜炒出香味放入鸡翅,煸炒放入一小碗开水加入酱油、料酒、盐、少许白糖小火炖十分钟加入胡萝卜块和西兰花略炖,让汤汁包裹到每块鸡翅上面
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4.将炖好的鸡翅和时蔬晾凉,放入保鲜盒,保鲜盒的大格子里我盛的是米饭,肉菜分隔好,保证了饭菜不串味
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5.黄瓜洗净去皮,切大块
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6.木耳洗净焯水过一下凉水控干水分倒入黄瓜块内
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7.倒入用生抽、盐、白糖、醋、香油做成的调料汁,拌匀
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