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详细教你做培根炒孢子甘蓝

食材
1

孢子甘蓝 200克

2

培根 5片

3

黑胡椒 一勺

4

黄油 10克

5

盐 适量

6

生抽 一小勺

7

食用油 一小勺

方法/步骤
1

把芽菜的底皮和外皮去掉,把培根切碎备用。

2

烧开一壶开水,加入一茶匙盐和一茶匙油,放入孢子白菜,烫至软身。你可以用筷子戳它,然后把它拔出来以控制干燥的水。

3

热锅融化黄油。

4

把培根放进去,煎至略焦。

5

加入孢子甘蓝翻炒,加生抽,盐和黑胡椒调味。

6

装盘后再撒点黑胡椒就完成啦!

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