我很爱吃竹炭花生，黑黑的酥酥的非常好吃，在吃竹炭花生时我就想如果我买点竹碳粉可以自己做好吃的不，于是网购了一些竹碳粉。网上搜了搜竹碳粉的作用，说是日本非常流行，能够帮助人吸附有害物质排出体外啥的，我国对竹碳粉作为食品添加剂还没有国家标准，哈哈，我还做了一次小白鼠看来，拿到手我首先做了竹炭吐司，第一次做放少了不够黑，于是我又做了第二个，终于颜色很像样子了，发来大家共同探讨下，你们吃过竹炭的东西没有，其实我吃起来没有任何怪的味道，就是颜色的区别罢了，就当给单一的早餐多了一个颜色的选择吧。
食材
1
高筋粉 300g
2
鸡蛋 50g
3
竹碳粉 3g
4
橄榄油 10g
5
白糖 30g
6
牛奶 150g
7
盐 2g
8
酵母 5g
方法/步骤
1
首先将面粉鸡蛋牛奶发酵粉盐白糖橄榄油都放入厨师机内胆里。
2
最后加入3克竹碳粉
3
用厨师机一档1分半二档13分半搅成面团
4
放入温暖处发酵（没暖气了我放被窝里开着电褥子很好用的办法）
5
大约2小时后用手指沾点面粉戳一下面团不回弹就表示发酵结束了。
6
倒出来揉圆排气平分成三等份松弛10分钟
7
取一份擀成竖长的条状
8
将两头都向中间折过来盖上保鲜膜再松弛5分钟
9
然后再擀成长条状，卷起来
10
三个都卷好
11
摆入吐司模子里，还是放被窝开电褥子二发大约2个半小时，发到八分满放190度预热好的烤箱烤制40分钟，
12
烤箱停机以后及时从烤箱里取出来脱模晾凉切片
注意事项
店家说竹碳粉的比例是放千分之五，我一开始按照面粉300克来放的竹碳粉了，发现不黑以后我总结了，应该按照面团的重量来添加竹碳粉，这次放3克比较好了。
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