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欧尼酱
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香菇鸡汤做法
食材的准备:三黄鸡一只、香菇适量、盐少许、葱适量、姜适量、枸杞子适量、香葱适量香菇鸡汤的做法:1 将准备好的三黄鸡清洗干净,去除内脏,再切成块,备用。2 做一锅热水,水开后,放入三黄鸡块、适量的葱姜和料酒。3 焯出血水后,将鸡块捞出备用。4 将鸡块放入砂锅里,加上适量的姜和水,先用大火煮开,再用小火慢炖。5 小火炖40分钟左右,当汤成白色,水位下降后,加入适量的香菇,继续炖20分钟左右。6 最后,就可以出锅了。
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