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热干面怎么做

热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,那么热干面该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
食材
1

面条 300g

2

生抽 3g

3

醋 3g

4

醋 3g

5

老抽 3g

6

鸡粉 3g

7

盐 2g

8

蒜末 适量

9

榨菜末 8g

10

辣椒油 适量

11

花生酱 10g

方法/步骤
1

清水煮沸下入面条。

2

捞出放凉后加入生抽,醋,老抽,鸡粉。

3

加入盐,蒜末,榨菜末,辣椒油搅拌均匀。

4

最后加入花生酱。

5

撒上香菜即可。

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