孩子爱吃的营养粥，美味又健康。
食材
1
大米 200克
2
胡萝卜 40克
3
菠菜 40克
4
牛排 400克
5
水 2000克
6
葱 20克
7
盐 2克
8
姜 20克
方法/步骤
1
米洗净可以先放水煮粥，喜欢粥稀一点的可以多放点水，煮粥的时候再准备其他材料，这样可以节省时间，然后再把胡萝卜切成小丁，这样容易煮烂
2
有肉的可以切肉丁，家里没有现成的肉，我用的牛排一块，没有解冻直接切比较好切一点
3
葱洗净切碎
4
生姜洗净切碎，我切的不够碎，孩子吃到块的时候嫌辣，有孩子的话最好切成碎末那种，煮熟的时候基本吃不到姜块，然后锅洗净加热放油，把准备好的葱 蒜 胡萝卜和牛排先后放入锅中一起翻炒，炒2-3分钟左右，放入盐和黑胡椒酱粉、五香粉和鸡精，翻炒一下就盛出放碗里
5
菠菜洗净热水烫一下切碎，也可以切的大一点，为了孩子方便吃，我切的比较碎
6
待粥煮好以后，把炒好的胡萝卜倒入热粥中搅拌一下，把热水烫过的菠菜也倒入粥里一起搅拌，盖上锅盖闷3-5分钟就可以了
7
大功告成
注意事项
菠菜里面富含维生素，为防止营养流失，热水烫过放粥里就可以了。
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