我相信羊肉串是很多吃货心中不变的梦想,尤其是库尔班大叔烧烤那般的美味，简直让吃货们口水直流，今天就教大家做一道正宗的新疆孜然烤羊肉串
食材
1
羊肉 1千克
2
青椒 适量
3
红椒 适量
4
黄椒 适量
5
盐 适量
6
生抽 适量
7
孜然粉 适量
8
孜然 适量
9
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
羊肉切块放入碗里
2
加入少量生抽,适量盐,孜然粉腌制30分钟以上.
3
青椒,红椒,黄椒切块
4
一块羊肉,一块彩椒,穿成串.
5
锅内放少量油,油热,放入羊肉串煎
6
翻面,煎制羊肉刚刚熟透,出锅即可