在家里如何做小炒肉呢
食材
1
五花肉 1
2
芹菜 4
3
蒜苗 2
4
红尖椒 6
方法/步骤
1
五花肉焯水切片，芹菜、蒜苗、红尖椒切好待用
2
起油锅，下五花肉煸炒，让它出一下油，然后加点生抽调味
3
加入芹菜、蒜苗、红椒一起炒匀，，待芹菜等断青，加盐，鸡精调味就可以上桌了
注意事项
猪肉炒的时候可以让它多出出油
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