小炒肉 经典做法。
食材
1
猪肉 半斤
2
辣椒 半斤
3
盐 5克
4
味精 少许
方法/步骤
1
先把肉切好,放入佐料腌制3分钟
2
再将植物油放入锅内烧热
3
把腌制好的肉直接放入,紧接着放入辣椒。不停的翻滚,在放入其他适合自己口味的佐料。大概5分钟后就可以出锅。
注意事项
肉和辣椒要新鲜。
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猪肉 半斤
辣椒 半斤
盐 5克
味精 少许
先把肉切好,放入佐料腌制3分钟
再将植物油放入锅内烧热
把腌制好的肉直接放入,紧接着放入辣椒。不停的翻滚,在放入其他适合自己口味的佐料。大概5分钟后就可以出锅。
肉和辣椒要新鲜。