今天的华夫饼,加入炼乳,玉米油,没有了牛奶黄油的味道,没想到妈妈很喜欢,正对妈妈的口味,(妈妈不喜欢黄油的味道)口感依然很蓬松,外面是脆的,里面软软的!
食材
1
面粉 80g
2
玉米油 20g
3
鸡蛋 2个
4
白糖 25g
5
炼乳 20g
6
清水 50g
7
泡打粉 2g
方法/步骤
1
两个鸡蛋,白糖,放入碗里。
2
加入玉米油,炼乳,和清水。
3
搅拌均匀。
4
加入过筛的面粉,泡打粉。
5
搅拌至没有颗粒的面糊,出现小气泡。
6
模具内刷油。
7
接通电源,倒入面糊9分满,盖好盖子。
8
可以等待绿色指示灯,灭了两次后,再打开盖子。
9
用筷子夹出来,装盘就可以吃了,真是很香啊!
注意事项
两个鸡蛋连皮是128g。搅拌均匀,出现小气泡,就是泡打粉起作用了。
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