平时家里吃的芹菜,叶子千万不要丢掉了,大家都知道芹菜有降血压的功效,那么叶子做成可口的小咸菜,早餐的时候配上白粥,简直就是完美的搭配,清爽可口,下面来跟我学吧。
食材
1
芹菜叶 一小把
2
盐 适量
3
辣椒油 2勺
4
蒜末 适量
5
鸡精 1勺
方法/步骤
1
芹菜叶洗净,烧开水放点鸡精,把芹菜叶放里面过下水,捞出,等凉了后把芹菜叶的水分弄掉。
2
放入碗中,加少许盐,辣椒油,蒜末,搅拌均匀即可食用。依据个人爱好还可以放辣椒。
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