鲜嫩的玉米,配上湖南椒,辣中略甜,很开胃的家常小菜!
食材
1
玉米 1个
2
湖南椒 3颗
3
大蒜 3颗
4
姜 3块
5
葱 适量
6
花生油 适量
7
朝天椒 3颗
8
鸡精 适量
9
海盐 适量
步骤/方法
2
玉米外皮要留到这一步才去掉,这样玉米才新鲜,再用水冲洗干净用刀削下,削的比一颗一颗掰下会好吃点哦!
3
锅放适量花生油烧热开始冒小烟后先放蒜姜再放辣椒翻炒,翻炒均匀即可放入玉米!玉米放入后中火翻炒均匀,准备盛的时候用大火收尾!
4
香喷喷的辣椒炒玉米就好了!
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